"Rád hagyom a szőlőt, hogy neveljen téged, és rád hagyom a bort, hogy te neveld magad. Rád hagyom a megfáradás örömét, a munka gyümölcsét, örökös hercegséget, az értelem tavát idd saját szőlőd levét és edd magad kenyerét, hogy felismerd a hamis próféták szavát." Alkonyi László

Klastromtúra demizsonnal

Piknik a sorok között

Szarvasbőgés a borospohár mellől

Pár lépés a szőlőterület körül

Birtok

Borpincénk az egy hektáros ábrahámhegyi szőlőbirtokunk aljában található a Szilvádi-hegyen, a Klastrom utca végén. A birtok megteremtője édesapám Vörös Ferenc az 1980-as években vásárolt itt területet és építtetett pincét. Az Ő gondos keze nyomát viseli az olasz rizling, szürkebarát ültetvény és a pince mélyén megbúvó 1992-től palackban őrzött mára már muzeális borok sokasága. Tradicionális feldolgozást, erjesztést és 5-től 33 hektoliteres „érett” fahordós tárolást alakított ki. Az örökséget folyamatosan fejlesztve, értékeit megtartva és növelve visszük tovább, hogy azt emelt fővel adhassuk át az utódoknak.

A szőlőbirtokhoz 1,5 hektár területet vásároltunk a badacsonyi bazaltorgonák alatt, melyen 2015-ben komoly termést várunk az általunk telepített olasz rizling, szürkebarát, rózsakő és kéknyelű ültetvényen, további olasz rizling és sárgamuskotály vágóink pedig első nyarukat élik. Nagyszülői, szülői tradíciókra alapozva a bor valódi és tartós értékeit keressük. Szeretnénk, ha minél több borfogyasztó megismerné az évjáratos fehér borok csodálatos harmóniáját és a bor fejlődésének lépcsőin elidőzve pohárral a kézben a Balatonra kacsintva gondolná:

Ide még vissza kell jönnöm!

Borok

Vörös Szőlőbirtok és Borpince

Programok